ギシギシ

タデ科　ギシギシ属

羊蹄　　別名　ウマスイバ
学名：Rumex japonicus

多年生大型草本。
根生葉は、長い柄があり、卵状狭長楕円形で、縁（へり）が波打つ。 冬は少し赤みを帯びる。
スイバとの違いは、スイバより大型になり、スイバの根生葉は基部が矢じり型なので、 見分ける。
ギシギシの他に、ナガバギシギシ、アレチギシギシ、 エゾノギシギシなど似たものが多い。

太い根を天日で乾燥させ、生薬　羊蹄根とする。 生のギシギシも、民間薬として利用されてきた。

シュウ酸を含むが、アク抜きをしてから調理すると、食べられる。

ベニシジミ、ハグロハバチ、コガタルリハムシなどの食草。