ツワブキ

キク科　ツワブキ属

石蕗、艶蕗
学名：Farfugium japonicum
別名：イシブキ、ツワ

常緑多年草。
地下にある根茎から、葉を出す。
花は秋から冬に咲き、黄色の舌状花と管状花からなる。
種子には冠毛がついていて、風に飛ばされる。

民間薬として利用されてきた。
フキと同様に食用にもする。

和名は艶がある葉をもつフキの意味からつけられたと言われる。