湘南の森の植物です


2011年2月21日


2011年3月13日   撮影:内野


2010年3月27日

ユリワサビ

アブラナ科 ワサビ属

百合山葵
学名:Eutrema tenue

多年草。
同属のワサビと比べ、全体に小型。
茎は細く、横に伏す。
茎につく葉は小型で互生する。
花は春に咲き、白い花弁が4枚ある。

全草が食べられる。
和名は、ワサビに似た味がして、冬に葉が枯れた後に ユリのような鱗茎が残ることから。



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