2011年5月2日
2013年4月27日
2015年1月9日
2015年1月9日
2015年1月9日
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ハリギリ
ウコギ科 ハリギリ属
針桐
学名:Kalopanax
septemlobus
別名 センノキ(栓の木 腺
木 線の木)、テング
ウチワなど
落葉高木。枝に鋭いとげがある。
葉は大型、円形で、掌状に浅く5〜9裂する。
新芽は山菜として食用にされる。
夏にヤツデに似た花を咲かせる。果実は塩分を含む。
肥沃な土地を好み、北海道では開拓適地の目印とされた。
材は器具や下駄に用いられる。
葉がキリに似ており、刺があるのでハリギリ、
栓を作るのに用いられたのでセンンキの名がある。
最近の研究ではハリギリの根に、薬用人参と同じ成分(ギンセノシド)
が含まれていることが明らかにされた。
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